自分の肌　髪が好きになる癒しのプライベートヘアサロンaquaPURE②

美容の話題を書くべきか、、、
と迷いましたがオフの日の日常が
面白いかなぁと自己判断で



自宅篭りだからこそ挑戦した
焼き豚を作りましたよ♪







2年前に購入したPanasonic「ロティサリーグリル＆スモーク」本当に実力はハンパない家電です。


当時は、ちょいお値段が高めでしたので躊躇していましたが、新築の際に家電を一気に買い替えた際に家電屋さんと交渉し(ほぼタダに近く)
購入できました。








かたまり肉を360°ぐるぐる回転させながら焼く、
自宅で手軽にスモーク(燻製)までできちゃう
凄モノ調理家電を使用し今回は焼き豚を
作りましたよ。




ロティサリーというと、お肉がぐるぐる回転しながら焼けていくところを想像すると思いますが、　　まさにその通り。


自宅で肉の丸焼き回転調理ができちゃうんです。　一部の方はモンハンの料理を彷彿することでしょう。


例えば、焼豚やローストビーフ、ロティサリーチキンなど、牛・豚・鶏となんでもら美味しく焼けちゃいます。
以前に流行った鶏むねハムも簡単に出来ちゃいます。



下味漬けたお肉をセットするだけ。








やっすいぶた肉ですが、こんなに柔らかく綺麗に焼豚が作れました。







味もしっかりついていて美味しいです。




家で焼豚が美味しく作れちゃいます！　　　　　　びっくりするくらい柔らかで不要な油も落ちて　　あっさり食べやすいです。


難しい火加減や、肉をひっくり返してという手間もなくなりますし、焼き上がりもロティサリーグリル＆スモーク におまかせでOK、キッチンに張り付いている時間も減ります。




次回はこの家電で薫製も作ってみようかな♪
普段は料理に手間をかけるのも躊躇していましたが、自粛中に放置していた家電をフル活躍するのも良いかも。




今回はPanasonic家電の宣伝になってしまった汗